Carne gallega premium
Zorza de la Abuela
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Zorza de cerdo adobada con pimentón, receta tradicional gallega.
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Valor nutricional
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — kJ / — kcal |
| Grasas | — g |
| de las cuales saturadas | — g |
| Hidratos de carbono | — g |
| de los cuales azúcares | — g |
| Proteínas | — g |
| Sal | — g |
Zorza de cerdo adobada con pimentón, ajo y orégano, siguiendo la receta tradicional de la abuela.
Cómo prepararlo
Saltéala en sartén con un poco de aceite a fuego medio-alto hasta que esté hecha. Ideal con patatas fritas y huevos.
Conservación
Mantener refrigerado entre 0 y 4 ºC y consumir en los días siguientes a su recepción. También puede congelarse.
